Unsere Speisekarte

Frühstück:
Mo., Do., Fr. 09.00 – 12.00 Uhr, Sa. 09.00 – 13.00 Uhr, So. 10.00 – 14.00 Uhr

Mittagstisch:
Do. – Mo. 12.00 – 16.00 Uhr

Mittagstisch

Hausgemachter Brioche

6,8

mit Butter und hausgemachter Erdbeerkonfitüre ^A,G

Schnellstarter

6,8

Croissant oder Brötchen, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Konfitüre, Honig und Frischkäse natur ^A,G

Das komplette Frühstück

14,5

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Croissant und Brötchen, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Konfitüre, Frischkäse, Schinken-, Salami- und Käseauswahl und ein gekochtes Ei ^3,A,G oder Bio-Rührei mit frischen Kräutern ^A,C für 15,5 oder Bio-Rührei mit gekochtem Schinken ^A,C,3 für 16,5

Leicht und Gesund

15,5

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, zwei Scheiben Vollkornbrot mit Frischkäse, Tomaten und Schnittlauch, hausgemachtes Bircher Müsli mit gerösteten Haselnüssen und Heidelbeertopping und frischer Obstsalat ^A,G,Hb

Buon giorno

15,9

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Foccacia und Brötchen, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Konfitüre, Mozzarella mit Basilikumpesto und Cocktailtomaten, Parma- und Coppaschinken mit Melone, Gemüse-Antipasti, italienische Salamiauswahl, Peccorino und Tallegio ^3,A,G,Hc

Bonjour

16,5

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Baguette rustique mit Avocado, Mango und pochiertem Bio Ei, Croissant, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Konfitüre, Baguette-Salami, Comte, Brie und französische Salamieauswahl ^3,A,G,C,Hc

Alles Käse

15,9

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Walnuss-Cranberry-Brot, Brötchen, hausgemachter Mini-Brioche, Butter, hausgemachte Konfitüre, Tomate Mozzarella, Nüsse, Feigensenf, Auswahl von französischen und italienischen Käsen ^3,A,G,Hc,Hb

Alpenglühen

16,5

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Brötchen, Walnuss-Cranberry-Brot, Ziegenfrischkäse mit süß-saurem Kürbiskompott, Paprika-Obazda, Bergkäse, Tiroler Schinken, Landjäger, hausgemachte Konfitüre, Bio-Rührei mit Kürbiskernen ^3,A,G,Hc

Moin Moin

16,5

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Brötchen, Vollkornbrot, geräucherter Lachs und geräucherte Forelle mit Meerrettich, Rote Bete-Wallnuss-Creme, Katenrauch-Salami, Seeluftschinken, Nordsee-Käse, Bio-Omelett mit Schinkenwürfel und Essiggurke ^3,A,G,D,J,Hb

Wald & Wiese (vegan)

15,9

Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Erbsen-Minz-Püree, Kichererbsen-Humus, Rote Bete-Humus, Gurke, Tomate, Avocado, Obstsalat mit gerösteten Nüssen, Walnuß-Cranberrybrot und Vollkornbrot, Kürbis Kompott, Frischkäse ^A,Ha,Hb,Hc

Tischlein deck dich

20,90 p. P.

Ab 6 Personen auf Vorbestellung: Frisch gepresster Orangen-Apfel-Karottensaft, Bircher Müsli, Obstsalat, ein Querschnitt von allen Frühstücken auf einer Etagere angerichtet, dazu Brot, Brötchen, hausgebackene Brioche, Croissants, Eierspeisen nach Wahl (Rührei, Spiegelei, gekochtes Ei) ^3,A,G,D,J,Hb

Zusätzliches

Zwei Bio-Rühreier

7,2

oder zwei Bio-Spiegeleier, entweder mit frischen Kräutern und Toast^A,C oder mit Speck oder gekochtem Schinken und Toast^A,c,3 für 8,2

Hausgemachtes Bircher Müsli

6,8

mit gerösteten Haselnüssen und Heidelbeertopping ^{G ,Hb}

Hausgemachtes Knuspermüsli

7,9

mit frischem Obstsalat und Joghurt ^G,Hb

Frischer Obstsalat

7,9

mit gerösteten Nüssen ^Ha,Hb,Hc

Frischer Obstsalat

7,9

mit Joghurt ^G,Hb

Portion geräucherter Lachs

8,9

mit Meerrettich, Avocado und Vollkornbrot ^A,D,J

Avocado und Vollkornbrot ^A,D,J

8,9

Zwei pochierte Eier

8,9

auf Baguette mit Avocado und Mango ^A,C

Portion Butter

1,2

oder hausgemachte Konfitüre, Honig oder Bio Schoko-Nusscreme ^F,G,Hb

Brötchen ^A

1,6

Croissant ^A

2 Eine Scheibe Vollkornbrot ^A

1,5

Bratapfel Latte

4,90

Bratapfel Punsch

4,60

Frenchtoast mit hausgebackener Brioche, Limetten- Cheesecakecreme,

13,90

warme Vanille Kirchen und geröstete Mandeln

Granola mit Joghurt, Bratapfel Kompott

8,90

und Granatapfel

Egg Drop Sandwich Kürbis

13,90

hausgebackener Brioche mit geschmortem Kürbis, Kürbiskernen, gratinierter Ziegenkäse
und Rührei

Egg Drop Sandwich Bacon

13,90

hausgebackener Brioche mit geschmorten Champignons , geschmorter Cheddar, Bacon
und Rührei

Hausgebackene Waffel mit heißen Vanillle-Kirchen

6,90

und Sahne

Hausgebackene Waffel mit heißem Bratapfel

6,90

und Sahne

Hausgebackene Waffel mit heißem Pflaumen- Mandelröster

6,90

und Sahne

Original Foccacia

12,2

mit Lachs, Avocado und Frischkäse ^A,G,D,C

Original Foccacia

12,2

mit Parmaschinken, Mozzarella und Rucola ^A,G,3

Original Foccacia

12,2

mit Cherry-Tomaten, Mozzarella und Rucola ^A,G

Original Foccacia

12,2

mit Ziegenfrischkäse, Cherry-Tomaten, Haselnusshobel und Rucola ^A,G,Hb

Geröstetes Landbrot mit Pflücksalat

13,2

mit Rote Bete-Humus, Avocado, Lachs, Sprossen und Gurke ^A,D,F,G

Geröstetes Landbrot mit Pflücksalat

13,2

mit Appenzeller, Tomaten, Kichererbsen-Humus, Bacon und Spiegelei ^A,C,G

Geröstetes Brioche mit Pflücksalat

13,2

mit Erbsen-Minz-Püree, Avocado, Sprossen und pochiertem Ei ^A,C,F

Geröstetes Brioche mit Pflücksalat

13,2

mit Parmaschinken, Peccorino, Basilikumpesto, Rucola, gerösteten Kürbiskernen und Tomaten ^A,G

Schokoladenkuchen

5,2

mit Beerengrütze und Sahne ^A,C,G,Hb

Käsekuchen ^A,C,G

4,6

Schmandkuchen ^A,G

4,6

Cookie XXL schwarz ^A,G,Hb

3 Portion Sahne ^G

1 Weitere herrlich hausgebackene Kuchen finden Sie in unserer Vitrine.

Heissgetränke

Espresso ¹¹

2,6

Espresso macchiato ^11,G

2,8

Espresso doppelt ¹¹

4 Cappuccino ^11,G

3,4

Latte macchiato ^11,G

4 Flat White ^11,G

4,4

Café au lait ^11,G

4 Café Crème ¹¹

3 Americano ¹¹

4 Heiße Schokolade ^6,G

3,8

Heiße Schokolade mit Sahne ^6,G

4,2

Heiße Zitrone ¹⁰

3,6

Heiße Milch ^G

3,2

Aromen & Extras

Aromen Vanilla, Caramel ^2,6

0,5

Laktosefrei ^F / Hafermilch

0,4

Kinder-Cappuccino ^G

1

Dieser Euro wird zu Gunsten der Stiftung phönikks Hamburg gespendet

Tees

Jeweils ein großes Glas Tea Diamond

Darjeeling Royal Second Flush Blatt

3,8

Spitzenqualität aus der Sommerpflückung - zartblumig

Assam Special Broken

3,8

Kräftiger Tee aus Nordindiens Plantagen - gehaltvoll und malzig

Earl Grey Premium Blatt

3,8

Ceylon-Darjeeling-China Mischung benetzt mit dem pikanten Aromaöl feinster Bergamottfrüchte

Grüntee Asia Superior Blatt

3,8

Aus Mittelasien mit zart-süßer, angenehm herber Note

Sonne Asiens Blatt

3,8

Zart-herber Grüntee mit Lemongras und exotisch-frischem Zitrusfrucht-Aroma

Rooibos Vanilla

3,8

Südafrikanischer Rotbusch mit lieblichem Vanillearoma

Sommerbeeren

3,8

Reine, harmonische Früchtemischung mit sommerlichem Himbeer-Erdbeer-Aroma verfeinert

Kräutergarten

3,8

Wohltuende Kräutermischung aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süßholzwurzeln, Zimt, Heidelbeeren und Kamille

Vita Orange

3,8

Spritzige Früchtemischung aus Hibiskus, Apfel, Zimt, Orangen- und Zitronenschalen, mit 10 Vitaminen und natürlichem Orangen-Aroma

Chai Latte

3,8

Indischer Gewürztee, exotisch scharf mit heißer Milch

Weißweine

Riesling

6,2

Bioweingut Eugen Schönhals, Rheinhessen. Trocken mit knackiger herzhafter Säure und feinherben Aromen ^8,11 0,2l

Grauburgunder

6,4

Weingut Ehrenstetten, Baden. Sehr aromatisch und vollmundig mit einer würzigen lebendigen Art ^8,11 0,2l

Roséwein

Rosé vom Zweigelt

5,4

Weingut Der Polierhof, Weinviertel. Feinfruchtig, Bukett von Waldbeeren, frisch und fruchtig ^8,11 0,2l

Rotwein

Cuveé Rot

5,6

Weingut Der Polierhof, Weinviertel. Ein wunderbarer Cuveé aus dem beliebten Blauen Zweigelt und dem Blauburgunder ^8,11 0,2l

Unsere Speisekarte

Hausgemachter Brioche

6,8

Schnellstarter

6,8

Das komplette Frühstück

14,5

Leicht und Gesund

15,5

Buon giorno

15,9

Bonjour

16,5

Alles Käse

15,9

Alpenglühen

16,5

Moin Moin

16,5

Wald & Wiese (vegan)

15,9

Tischlein deck dich

20,90 p. P.

Zusätzliches

Zwei Bio-Rühreier

7,2

Hausgemachtes Bircher Müsli

6,8

Hausgemachtes Knuspermüsli

7,9

Frischer Obstsalat

7,9

Frischer Obstsalat

7,9

Portion geräucherter Lachs

8,9

Avocado und Vollkornbrot A,D,J

8,9

Zwei pochierte Eier

8,9

Portion Butter

1,2

Brötchen A

1,6

Croissant A

2

Eine Scheibe Vollkornbrot A

1,5

Bratapfel Latte

4,90

Bratapfel Punsch

4,60

Frenchtoast mit hausgebackener Brioche, Limetten- Cheesecakecreme,

13,90

Granola mit Joghurt, Bratapfel Kompott

8,90

Egg Drop Sandwich Kürbis

13,90

Egg Drop Sandwich Bacon

13,90

Hausgebackene Waffel mit heißen Vanillle-Kirchen

6,90

Hausgebackene Waffel mit heißem Bratapfel

6,90

Hausgebackene Waffel mit heißem Pflaumen- Mandelröster

6,90

Original Foccacia

12,2

Original Foccacia

12,2

Original Foccacia

12,2

Original Foccacia

12,2

Geröstetes Landbrot mit Pflücksalat

13,2

Geröstetes Landbrot mit Pflücksalat

13,2

Geröstetes Brioche mit Pflücksalat

13,2

Avocado und Vollkornbrot ^A,D,J

Brötchen ^A

Croissant ^A

Eine Scheibe Vollkornbrot ^A

Käsekuchen ^A,C,G

Schmandkuchen ^A,G

Cookie XXL schwarz ^A,G,Hb

Portion Sahne ^G

Espresso ¹¹

Espresso macchiato ^11,G

Espresso doppelt ¹¹

Cappuccino ^11,G

Latte macchiato ^11,G

Flat White ^11,G

Café au lait ^11,G

Café Crème ¹¹

Americano ¹¹

Heiße Schokolade ^6,G

Heiße Schokolade mit Sahne ^6,G

Heiße Zitrone ¹⁰

Heiße Milch ^G

Aromen Vanilla, Caramel ^2,6

Laktosefrei ^F / Hafermilch

Kinder-Cappuccino ^G